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机关工会基建处和保卫处小组“悦享中秋·中华传统美食制作”活动

作者:   来源:  时间:2024-10-08

2024年9月13日,保卫处和基建处工会小组前往北京悦美健康农场开展“悦享中秋·中华传统美食制作”活动。

北京悦美健康农场在房山良乡刘庄村,农场宗旨是打造中国自己的自然农耕标准,建立原生态老种子博物馆,种产药食同源健康农产品,从源头解决健康问题。中秋节来临之际,组织小组会员参观悦美健康农场,亲手制作传统美食,了解中秋相关历史和美食制作方法等,体验手工制作的乐趣,感受传统文化之美。

制作美食前,穿插了猜灯谜、讲中秋故事等环节,进一步加深了大家对中秋文化的理解和认同。制作传统美食不仅让会员们感受到了动手的乐趣,更让大家体验到了传统文化的独特魅力。原材料采用农场自产豆类、自磨面粉等纯手工制作,看着自己亲手制作的点心逐渐成型、烘烤至金黄,那份成就感和喜悦难以言表。

此次活动增强了会员之间的凝聚力和团队协作能力,在共同完成任务的过程中,大家相互学习、分工合作,增进了友谊,让大家在忙碌的工作之余找到了一份宁静与美好,感受到了工会之家的温暖和节日的喜悦,带给我们的不仅仅是美味的食物和难忘的回忆,更是对传统文化的热爱与传承之心。